PENGARUH SUBSTITUSI LIMBAH CAIR INDUSTRI TAHU PADA MEDIA TANAM TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus) SEBAGAI SUMBER BELAJAR BIOLOGI
(1) Pendidikan Biologi
(2) Pendidikan Biologi
(*) Corresponding Author
Abstract
This study aims to get a dose of the best concentrations of liquid waste in order to produce rapid mycelial growth and production of white oyster mushrooms with optimal fresh weight. In this study using Analysis of Variance (ANOVA) One Direction with four treatments, each treatment be repeated six times. The treatments tested were (A) the concentration of liquid waste 25%/L water/ treatment, (B) the concentration of liquid waste 30%/L water/treatment (C) concentration of liquid waste 35%/L water/treatment and (D) control. The results showed that the concentration of industrial wastewater know 25%/L water/highest treatment effect on the growth and production of white oyster mushroom (Pleurotus ostreatus) with a mean weight of 129.33 gr fresh row A; B 105.5 gr; C 76.17 gr; and D 90.83 gr. The results could be used as a source of learning biology at the high school level with the subject matter of the class X Waste and Recycling Waste. In addition, this study also can be a reference for researchers and the general public.
Kata Kunci: limbah cair, jamur, produksi, biologi.
Full Text:
PDF (Bahasa Indonesia)References
Baharuddin, dkk. 2005. Pemanfaatan Serbuk Kayu Jati (Tectona grandis L.) yang Direndam dalam Air Dingin sebagai Media Tumbuh Jamur Tiram (Pleurotus comunicipae). Jurnal Perennial 2(1):1-5.
Fidiana, Lutfi, dkk. 2012. Pembuatan dan Implementasi Modul Praktikum Fisika Berbasis Masalah untuk Meningkatkan Kemandirian Belajar Siswa Kelas XI. Unnes Physics Education Journal 1 (2) (2012).
Goendi, Sunarto. 2008. Kajian Model Digester Limbah Cair Tahu untuk Produksi Biogas Berdasarkan Waktu Penguraian. Prosiding Seminar Nasional Teknik Pertanian. Jurusan Teknik Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian UGM. Yogyakarta: 18-19 November 2008.
Graha, Chairinniza K. 2010. 100 Questions and Answers Kolesterol. Jakarta: PT Elex Media Komputindo.
Hendaryono, P. Sriyanti dan Wijayani. 1994. Teknik Kultur Jaringan. Yogyakarta: Kanisius.
Lingga, Pinus dan Marsono. 2008. Petunjuk Penggunaan Pupuk. Jakarta: Penebar Swadaya.
Manfaati, Rintis. 2010. Kinetika dan Variabel Optimum Fermentasi Asam Laktat dengan Media Campuran Tepung Tapioka dan Limbah Cair Tahu Oleh Rhizopus oryzae. Tesis tidak diterbitkan. Semarang: Program Magister Teknik Kimia Universitas Diponegoro.
Mufarrihah, Lailatul. 2009. Pengaruh Penambahan Bekatul dan Ampas Tahu pada Media terhadap Pertumbuhan dan Produksi Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus). Skripsi tidak diterbitkan. Malang: Jurusan Biologi Fakultas Sains dan Teknologi UIN Malang.
Mulyasa, E. 2006. Kurikulum Berbasis Kompetensi. Bandung : Remaja Rosda Karya.
Purnomo, Dwito. 2013. Pengaruh Penggunaan Modul Hasil Penelitian Pencemaran di Sungai Pepe Surakarta sebagai Sumber Belajar Biologi Pokok Bahasan Pencemaran Lingkungan terhadap Hasil Belajar Siswa. Pendidikan Biologi Vol. 5, No. 1, hal 59-69.
Siahaan, S. 2006. Bagaimana Memudahkan Peserta Didik Mempelajari Modul?, Jurnal Teknodik X(18):117.
Sumarsih, Sri. 2010. Untung Besar Usaha Bibit Jamur Tiram. Jakarta: Penebar Swadaya.
Winarni, Inggit dan Rahayu. 2002. Pengaruh Formulasi Media Tanam dengan Bahan Dasar Serbuk Gergaji terhadap Produksi Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus). Jurnal Matematika, Sains dan Teknologi. Vol. 3 No. 2.
DOI: http://dx.doi.org/10.24127/bioedukasi.v5i1.250
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Bioedukasi : e-ISSN (2442-9805), p-ISSN (2086-4701)
Jl. Ki Hajar Dewantara, Kota Metro, Lampung, Indonesia
(Phone1) +6285292078488 (Email1) bioedukasi.ummetro@gmail.com
(Phone2) +6281272920110
Bio Statistik 
VIEW MY STATE (Pengunjung Kami)
Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional.